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에너지 대사를 돕는 비타민B군의 역할 하루 종일 피곤하고 집중력이 떨어진다면, 단순히 수면 부족 때문만이 아닐 수 있습니다. 우리 몸은 음식을 섭취해 에너지를 만들고 이를 바탕으로 움직이는데, 이 과정에서 중요한 역할을 하는 것이 바로 비타민B군입니다. 비타민B군은 수용성 비타민으로, 에너지 대사와 신경 기능 유지에 핵심적인 역할을 합니다. 그런데 문제는 우리 몸이 비타민B군을 스스로 만들지 못한다는 점입니다. 결국 음식이나 영양제를 통해 섭취해야 하는데, 부족할 경우 쉽게 피로감을 느끼거나 면역력이 저하될 수 있습니다. 오늘은 에너지 대사를 돕는 비타민B군의 종류와 역할, 그리고 효율적으로 섭취하는 방법에 대해 알아보겠습니다.비타민B군이란 무엇일까?비타민B군은 단일 영양소가 아니라, 여러 종류의 비타민이 모여 있는 그룹을 의미합니다. 대표.. 2025. 11. 4.
면역력 강화를 위한 필수 영양소 조합 환절기만 되면 감기나 잔병치레로 고생하는 분들이 많습니다. 최근에는 스트레스, 수면 부족, 불규칙한 식습관 때문에 면역력이 떨어져 작은 감염에도 쉽게 노출되는 경우가 많죠. “어떻게 하면 면역력을 높일 수 있을까?”라는 고민에 대한 답은 생각보다 단순합니다. 바로 우리 몸이 필요로 하는 필수 영양소를 균형 있게 섭취하는 것입니다. 이번 글에서는 면역력을 튼튼하게 지켜주는 대표적인 영양소들과, 이 영양소들이 어떤 조합으로 섭취될 때 더 효과적인지 정리해보겠습니다.1. 비타민 C와 아연의 황금 조합비타민 C는 대표적인 항산화 영양소로, 외부 세균과 바이러스에 맞서는 백혈구의 활동을 도와줍니다. 하지만 비타민 C만 섭취한다고 해서 충분하지는 않습니다. 아연이 함께해야 세포 재생이 원활하게 이루어지고, 면역 세.. 2025. 11. 3.
수용성 vs 지용성 비타민 차이 쉽게 이해하기 비타민은 우리 몸이 원활하게 작동하기 위해 꼭 필요한 영양소입니다. 하지만 비타민이라고 해서 모두 같은 성질을 가진 것은 아닙니다. 우리가 흔히 먹는 비타민은 크게 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나뉩니다. 이름만 보면 단순히 ‘물에 녹는지, 기름에 녹는지’ 차이 같지만, 실제로는 흡수되는 방식, 저장되는 장소, 과잉 섭취 시 부작용까지 달라집니다.오늘은 헷갈리기 쉬운 수용성 vs 지용성 비타민의 차이를 쉽고 명확하게 정리해 보겠습니다.1. 수용성 비타민이란?수용성 비타민은 이름 그대로 물에 잘 녹는 비타민입니다.대표적으로 비타민 B군(B1, B2, B6, B12 등)과 비타민 C가 여기에 속합니다.흡수와 배설: 물에 녹기 때문에 흡수된 후 남은 양은 소변으로 배출됩니다.저장 능력: 체내에 장기간 저장.. 2025. 11. 2.
현대인에게 부족하기 쉬운 미네랄 TOP 3 현대인의 식습관은 과거에 비해 편리해졌지만, 동시에 필수 영양소 섭취가 불균형해지기 쉽습니다. 특히 미네랄은 우리 몸의 신체 기능 유지, 에너지 대사, 면역력 강화 등 다양한 역할을 하는데, 부족하면 피로, 집중력 저하, 면역력 약화 등의 문제가 나타날 수 있습니다.이번 글에서는 현대인에게 특히 부족하기 쉬운 미네랄 TOP 3와 그 섭취 방법, 효과까지 상세히 알아보겠습니다.1. 마그네슘(Magnesium)역할:마그네슘은 근육과 신경 기능, 에너지 대사, 혈압 조절, 뼈 건강 등에 필수적인 미네랄입니다.부족 원인:현대인들은 가공식품과 인스턴트 식품을 많이 섭취하는데, 이런 음식에는 마그네슘 함량이 적습니다. 또한 카페인, 알코올, 스트레스는 체내 마그네슘 소모를 증가시킵니다.증상:근육 경련이나 떨림만성 .. 2025. 11. 1.
식이섬유가 많은 음식과 장 건강 효과 1. 장 건강의 중요성과 식이섬유현대인의 장 건강은 점점 더 중요해지고 있습니다. 불규칙한 식습관, 가공식품 섭취 증가, 스트레스 등으로 장 기능이 약해지면 변비, 복부 팽만감, 면역력 저하 등 다양한 문제가 발생할 수 있습니다. 이런 문제를 예방하고 장 건강을 유지하는 데 가장 중요한 영양소 중 하나가 바로 식이섬유입니다.식이섬유는 소화되지 않고 장까지 도달해 장 내 환경을 개선하는 성분으로, 하루 권장 섭취량은 성인 기준 25~30g 정도입니다. 그러나 실제로 많은 사람들이 이 권장량보다 적게 섭취하고 있어 장 건강이 위협받고 있습니다. 이번 글에서는 식이섬유가 풍부한 음식과 장 건강에 미치는 효과, 그리고 쉽게 실천할 수 있는 섭취 방법을 소개하겠습니다.2. 본론(1) 식이섬유의 종류와 기능식이섬유.. 2025. 10. 31.
칼슘 흡수율 높이는 음식 궁합 BEST 5 칼슘은 우리 몸의 뼈와 치아 건강뿐 아니라, 근육과 신경 기능에도 중요한 역할을 합니다. 하지만 단순히 칼슘을 많이 섭취한다고 해서 흡수가 잘 되는 것은 아닙니다. 음식 궁합과 영양소의 조합이 칼슘 흡수율을 크게 좌우하기 때문인데요, 오늘은 과학적으로 입증된 칼슘 흡수를 돕는 음식 궁합 5가지를 소개합니다.1. 우유 + 브로콜리우유는 대표적인 칼슘 공급원입니다. 그러나 칼슘 흡수를 방해하는 옥살산이나 인산이 적은 식품과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다.브로콜리, 케일 같은 녹황색 채소에는 칼슘과 비타민K가 풍부하게 들어있습니다. 비타민K는 뼈 형성에 도움을 주고, 브로콜리의 섬유질은 장 건강에도 좋습니다.Tip: 아침 시리얼에 우유와 잘게 썬 브로콜리를 넣어 먹으면 한 끼 식사로도 충분합니다.2. 연어.. 2025. 10. 30.

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